클래스 소개

별고재에서 운영하는 원데이 클라스 수업이랍니다. 원래 구절판에 들어가는 품목으로 구절만 입문과정을 해보고 싶어하시는 분들을 위해 마련한 수업이예요. 꽃다식을 찍기까지의 일련의 과정들을 세심하게 티나쌤만의 노하우를 알려드려요. 꽃다식이외에도 육포다식, 화분다식, 오미자다식, 송화다식, 금박다식, 화분다식 등등을 가르쳐 드리는 수업으로 수강생이 적극적으로 참여하게 만드는 수업으로 구성되어 있어요~~. 전통 궁중 디저트를 정식으로 배워보고 싶은 분들은 주저말고 티나쌤과 함께 시작해보아요. 수업이 끝나면 수상생이 직접 만든 디저트를 포장까지 해가실수 있어요. 제품을 만들었으면 예쁘게 포장하는 것도 중요하겠죠...그래서 마지막으로 화룡점정 보자기 포장까지 알려드립니다. 예쁜 보자기 포장을 마치고 클래스를 마치고 돌아가는 길이 뿌뜻하게 느껴질꺼예요~~ 망설이지 마지고 언제든 궁금한게 있으면 문의주세요~~ 1.성인 정규클래스: 7시간 (클래스 결과물 보자기포장), 점심제공 재료 전처리부터 보자기포장까지 세밀한 심화 과정이예요. 2. 성인 원데이클라스:4시간 (클래스 결과물 박스포장), 점심제공 정규클래스가 부담스럽거나, 선물용으로 스스로 만들어 선물을 하고 싶은 분들을 위해 재료 전처리 과정을 단순설명으로 대체하고 꽃다식만 다식틀에 찍는 과정을 익히는 수업이예요~~. 결제전 게시판에 문의주세요. 3. 어린이 클래스(2~2시간30분) 어린이들이 정말 좋아하는 클래스예요~~ 다식을 찍어서 박스 포장까지 해드려요. 창의력, 집중력 향상에 많은 도움이 되...물론는 클래스라 부모님들의 만족도가 높은 수업이예요~~.

이런 분들에게 추천해요!

처음 하시는 분도 어렵지 않아요

새로운 체험을 하고 싶은 분들께 추천합니다.

커리큘럼

이 클래스는 입문자도 쉽게 따라올 수 있도록 구성되어 있습니다. 강사와 함께 단계별로 실습하며 배울 수 있습니다. 모두가 함께 참여하고 즐길 수 있는 클래스입니다. 기초부터 차근차근 배워보세요!

호스트 소개

항상 열심히 하는 강사가 될게요! 믿고 따라와 주세요😊

위치

경기도 남양주시 별내동 833-2 1층 101호